要在抖音上开通大闸蟹类目并报白大闸蟹活蟹，您需要按照以下步骤进行操作：

1. 下载并安装抖音APP：在手机应用商店中搜索抖音，下载并安装到您的手机上。

2. 注册抖音账号：打开抖音APP，按照提示进行注册，填写相关信息并完成注册。

3. 进入账号设置：登录您的抖音账号后，点击右下角的“我”按钮，进入个人主页。

4. 进入账号设置页面：在个人主页中，点击右上角的“设置”按钮，进入账号设置页面。

5. 申请开通大闸蟹类目：在账号设置页面中，向下滑动找到“账号与安全”选项，点击进入。

6. 选择类目：在账号与安全页面中，找到“类目管理”选项，点击进入。

7. 申请大闸蟹类目：在类目管理页面中，点击“申请类目”按钮，选择“食品类”并填写相关信息。

8. 提交申请：填写完相关信息后，点击“提交申请”按钮，等待审核。

9. 准备相关证件：在等待审核期间，准备好相关证件，如营业执照、食品经营许可证等。

10. 审核通过后报白大闸蟹活蟹：一旦您的申请通过审核，您就可以在抖音上报白大闸蟹活蟹了。可以通过发布视频、图片等形式展示您的产品，并提供购买方式和联系方式。

需要注意的是，申请开通大闸蟹类目需要符合相关规定和要求，如具备相关证件、符合食品安全标准等。