快手是一款短视频社交平台，具有商业化属性。如果您想在快手上开通保健食品类目的分销业务，可以按照以下步骤进行操作：

1. 注册成为快手账号

在快手上注册一个账号，填写相关资料，并确保账号已经通过实名认证。实名认证后，您才能获得商业化权限，包括开通分销业务。

2. 加入快手快分销

打开快手APP，在搜索框中输入“快分销”，点击进入相关页面。阅读相关规则，点击申请加入。

3. 等待审核

提交分销申请后，快手工作人员会对申请进行审核，通常需要几个工作日。期间请您耐心等待。

4. 准备相关材料

准备您提供给快手的相关资质材料。根据快手要求，您可能需要提供企业营业执照、税务登记证等证件。确保这些材料的有效性和合规性。

5. 配置分销设置

在通过审核后，您可以登录快手快分销管理系统，进行相关的设置。在管理系统中，您可以设置商品信息、价格、分销佣金等内容。

6. 招募达人合作

作为分销商，您可以为快手上的达人提供一系列支持和资源，吸引他们来代言您的保健食品。可以通过平台上的合作推广活动、直播带货等方式与达人合作，提高产品曝光度和销售量。

7. 优化推广效果

在开展分销业务的过程中，可以关注产品的推广效果。通过不断的数据分析和优化，提升达人带货的效果，进一步提高销售业绩。