快手保健食品类目开通需要提供一些基本的资料，包括但不限于以下内容：

1. 企业资质：您需要提供企业的工商注册证、组织机构代码证、税务登记证等相关证件。

2. 产品资质：您需要提供保健食品相关的产品批准文号、生产许可证等证件，以证明您的产品符合相关的法规要求。

3. 企业实力证明：您可以提供企业的营业执照、企业简介、公司规模等信息，以证明您具备良好的经营和生产能力。

4. 品牌推广资料：您可以提供与保健食品相关的品牌推广资料，例如品牌介绍、宣传资料、guanfangwangzhan等，以展示您的品牌形象和市场影响力。

5. 相关合规证明：您需要提供符合相关法规要求的产品检测报告、质量认证证书等，以证明您的产品符合质量和安全标准。

以上是一般情况下快手保健食品类目开通所需要的资料，具体要求可能会因地区和政策而有所不同。为了确保顺利开通类目，请您详细了解平台的要求，并提供准确、完整的资料。