抖音是中国目前Zui受欢迎的短视频平台之一，开通保健食品类目权限可以帮助保健品商家在抖音平台上推广产品，吸引更多用户关注和购买。以下是开通保健食品类目权限时需要注意的几个方面：

1. 合规规范：保健食品行业是一个有严格监管的行业，需要遵守相关的法律法规和政策要求。在入驻抖音保健食品类目之前，确保你的产品符合国家的食品安全和健康标准，具备相关的资质证书和许可证。

2. 品牌认证：抖音对保健食品类目开通有一定的审核机制，需要进行品牌的认证。确保你的品牌具备一定的zhiming度和市场影响力，有一定量的用户基础，从而增加通过审核的几率。

3. 商品备案：在开通保健食品类目之前，需要提前将你的产品信息进行备案。备案的信息包括产品名称、规格、配料、功效、批准文号等，确保提供的信息真实准确。同时，还需要提供相关的检验报告和合格证明等文件。

4. 合规宣传：在抖音平台上推广保健食品时，需要遵守抖音的宣传规范和广告法的相关要求。虚假宣传、误导消费者等行为是被严格禁止的。确保你的宣传内容真实合法，能够提供科学可靠的证据支持。

要开通保健食品类目权限，可以按照以下步骤进行操作：

1. 登录抖音广告主平台（https://ads.tiktok.com/）。

2. 点击左侧导航栏的“入驻”按钮，选择“创建”。

3. 选择“保健食品”类目，填写相关的信息，包括品牌名称、品牌标签、品牌简介等。

4. 提交审核申请，等待抖音平台对申请进行审核。

5. 审核通过后，即可开通保健食品类目权限，进行相关的商品推广和营销活动。

请记住，在进行抖音保健食品类目推广时，要时刻关注抖音平台的政策规定和法律法规的要求，确保自己的行为符合规范，以保证品牌形象和用户体验。