开通douyin保健食品类目店铺和直播权限，尤其是当品牌不在品牌库时，需要遵循以下步骤：

1.账号准备：确保您有一个已经实名认证的douyin账号。

2.入驻申请：在douyin小店后台提交入驻申请，选择保健食品类目，并按照平台要求填写相关信息。

3.

提交资质：上传企业资质、产品资质和品牌资质文件，包括但不限于：

有效的营业执照。

食品经营许可证或食品生产许可证。

保健食品批准文号。

产品质量检验报告。

生产厂商的《保健食品生产许可证》或《保健食品GMP证书》（如适用）。

商标注册证或商标shouquan书。

4.等待审核：提交申请后，等待douyin平台对您的品牌和产品进行审核。

5.店铺设置：审核通过后，进行店铺装修、商品上架和营销活动设置。

1.品牌注册：首先，确保您的品牌已经完成注册，拥有合法的品牌商标权。

2.产品资质：确保您的保健食品产品拥有相关的生产许可证和质量检验报告，证明产品的合法性和安全性。

3.品牌shouquan：如果您的品牌不在douyin平台的现有品牌库中，您可能需要通过平台的定向邀约入驻流程，提交品牌shouquan书和相关资质证明。

4.提交申请：在douyin小店后台提交入驻申请，选择保健食品类目，并按照平台要求填写相关信息。

5.等待审核：提交申请后，等待douyin平台对您的品牌和产品进行审核。

6.直播权限申请：审核通过后，您可能需要单独申请直播权限。这通常需要提交额外的直播申请，并可能需要满足特定的直播条件，如直播人员资质、直播内容规范等。