在抖音上开通外卖功能有以下几个步骤：

1. 下载并安装抖音开放平台APP，并进行账号注册和登录。

2. 在开放平台APP中选择“外卖开放”入口，并填写相关信息，包括商户名称、地址、联系人等。

3. 提交审核申请，等待审核通过后，跟随指导完成商家认证和入驻流程。

4. 接入外卖平台，设置菜单、价格、配送方式、配送费等相关信息。

5. 发布外卖商品，等待用户下单，商家及时确认订单并进行配送。

在这个过程中，商家需要提供真实有效的信息，并保证菜单质量和服务质量，以获得更多用户的信任和好评。同时，商家需要遵守相关规定，如保障用户隐私、保证食品安全等，以确保业务的持续发展和良好口碑。