在百家号开通珠宝类目的直播权限并上架售卖颈饰，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 登录百家号：首先，您需要登录百家号的账号。如果没有账号，请先注册一个。

2. 申请珠宝类目：在登录后，点击页面右上角的"创作工作台"，进入创作管理界面。在左侧菜单栏中找到"内容运营"，点击后可以看到"类目管理"。在类目管理中，选择珠宝类目，并提交申请。

3. 完善个人信息：在申请珠宝类目时，可能需要您完善个人信息和相关资质，如经营许可证等。请按照要求提供相关文件，并进行上传。

4. 等待审核：完成资料的提交后，您需要耐心等待百度官方对您的申请进行审核。通常，审核时间需要数个工作日。

5. 上架产品：一旦您的珠宝类目直播权限通过审核，您就可以开始上架颈饰产品了。在创作管理界面中，点击"内容运营"，然后选择"素材管理"。在素材管理中，您可以上传产品图片、填写产品信息和价格等。

6. 设定直播时间：在准备好产品素材后，您可以预约直播时间，并在直播间中展示和销售您的颈饰产品。在创作管理界面中，点击"内容运营"，然后选择"直播管理"。在直播管理中，您可以设定直播时间，并将直播间与您的珠宝类目进行关联。

7. 宣传推广：为了吸引更多的用户观看和购买您的颈饰产品，您可以在百家号中进行宣传推广。可以通过编写高质量的文章、制作精美的图片、与其他自媒体合作等方式来增加曝光度和用户粘性。

通过以上步骤，您就可以在百家号上开通珠宝类目的直播权限，并上架售卖颈饰产品。记得定期更新产品，并与用户保持互动，以提高用户体验和销售量。祝您在百家号取得成功！