视频号生鲜水果类目的开通方法如下：

1. 下载并安装Zui新版本的抖音App，并登录您的抖音账号。

2. 在首页的底部导航栏找到“我”的按钮，点击进入个人主页。

3. 在个人主页上方，点击右上角的“+”按钮，选择“创建”。

4. 在创建页面中，选择“视频号”。

5. 在视频号设置页面中，选择“创作类目”，然后点击“添加”。

6. 在类目选择页面，找到“生鲜水果”类目，并点击选择。

7. 点击“完成”，即可成功开通视频号生鲜水果类目。

至于视频号水果类目的开通报白，可能需要具体咨询抖音相关客服或官方支持。

关于榴莲、菠萝蜜、樱桃、荔枝、桃和葡萄等品类的上架，可以按照以下步骤进行：

1. 进入视频号的创作界面，点击右上角的“+”按钮，选择“拍摄”或“上传”视频。

2. 在拍摄或上传视频时，确保将榴莲、菠萝蜜、樱桃、荔枝、桃和葡萄等水果品类作为主要的拍摄或内容。

3. 在编辑视频时，可以添加相关的标签，如“榴莲”、“菠萝蜜”、“樱桃”、“荔枝”、“桃”、“葡萄”等，以便用户更容易找到您的视频。

4. 完成视频的编辑和发布后，可以定期更新和发布与水果品类相关的视频内容，以吸引更多的用户关注和观看。

Zui后，还可以通过与其他生鲜水果类目的创作者互动，并积极参与相关社群活动，提升视频号在水果类目的曝光度和影响力。