开通小红书情趣用品类目店铺，您需要遵循以下步骤：

1.注册商家账号：首先，您需要在小红书平台注册一个商家账号，并完成实名认证

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2.提交类目申请：在商家后台选择“开通新类目”选项，找到“情趣用品”类目，点击申请

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3.资料准备：根据平台要求准备并提交相关资料，确保资料的完整和真实性

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4.等待审核：提交申请后，平台会对您的资料进行审核。审核通过后，您即可在小红书上开通情趣类目

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5.上架商品：审核通过后，您可以开始在小红书上架情趣用品，注意商品描述和图片的规范，确保符合平台规定

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关于夫妻用品在小红书开店售卖，您可以按照情趣用品类目的开通流程进行操作。确保所有销售的产品符合国家相关法律法规，杜绝假冒伪劣产品

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请注意，情趣用品在小红书上的宣传和销售有一定的限制，需要特别注意内容的合规性。在经营过程中，确保所有操作符合小红书平台规定和法律法规

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