在抖音上架保健食品需要报白，即进行电商平台备案。而对于保健食品类目，抖音还特别设置了蓝帽机制，作为保证产品安全和真实性的一种措施。

要在抖音上架保健食品，首先需要完成电商平台备案。具体操作步骤如下：

1. 登录抖音开放平台（https://open.douyin.com/），点击右上角的「快速入口」，进入申请入驻页面。

2. 在申请入驻页面中，选择「我的应用」，点击「立即创建」，填写应用基本信息，包括应用名称、服务类型、经营主体等。

3. 在经营主体中，选择「法人个人及个体工商户」，填写相关信息，如法人姓名、法人身份证号码、企业名称等。

4. 接下来需要填写「侵权方案」和「商品风控方案」，根据平台的要求进行详细填写。

5. 提交申请后，抖音开放平台会进行审核，如果审核通过，就可以进行后续操作，包括上传商品信息和设置商品价格等。

报白是指在抖音上架保健食品后，还需要进行蓝帽备案。蓝帽备案是抖音对保健食品的审核机制，旨在保证产品的安全性和真实性。具体操作步骤如下：

1. 在抖音开放平台中，选择「我的应用」，找到已上架的保健食品商品，在右侧找到「蓝帽备案」，点击「设置」。

2. 填写相关信息，包括产品名称、产品分类、品牌信息等，并上传相关证明材料，如生产许可证、产品备案凭证等。

3. 提交蓝帽备案申请后，抖音会进行审核，如果审核通过，商品上方会出现蓝帽标识，表示产品已通过备案，符合抖音平台的要求。

需要注意的是，进行抖音保健食品上架需要遵守相应的法律法规和平台规定，确保产品的质量和安全。此外，对于保健食品的宣传和描述，也要遵循相关的法规和规定，不能夸大宣传，误导消费者。