在抖音平台上报白并上架膳食营养食品类目的益生菌产品，需要按照以下流程进行操作：

1. 登录抖音开放平台：进入抖音开放平台官网（https://open.douyin.com/），使用您的抖音账号登录。

2. 创建应用：在抖音开放平台的控制台中，点击"创建应用"按钮，填写应用基本信息和相关资质材料。

3. 提交审核：根据要求，提交您的应用审核申请。在申请过程中，需要上传产品相关资料和证明材料，如产品营养成分表、产品包装标签、生产许可证等。

4. 完善应用信息：等待审核结果期间，您可以继续完善应用信息，包括应用名称、图标、描述等。

5. 等待审核结果：审核周期通常需要1-2个工作日。在等待期间，请保持手机畅通，接听可能的审核电话和查看短信通知。

6. 审核通过上架：若审核通过，您将获得批准上架的通知。接下来，您可以按照抖音开放平台的指引，开始上架您的膳食营养食品类目的益生菌产品。

需要注意的是，上架类目的具体要求可能会根据抖音平台政策的变化而变化，建议您在操作之前，先仔细阅读抖音开放平台的规则和指引，确保您的产品符合相关要求，并准备好相关资料。此外，如遇到问题，您也可以随时向抖音开放平台客服咨询。