保健食品类目的蛋白粉、胶原蛋白和氨基酸是当前市场上非常热门的产品。如果您想在快手平台上销售这些产品，以下是一些建议：

1. 注册成为快手分销商：首先，您需要注册成为快手的分销商。在快手平台上，分销商可以通过推广商品来获得佣金。注册成为分销商后，您就可以开始销售保健食品类目的产品了。

2. 选择优质的供应商：为了确保您销售的产品质量和口碑，选择一个可靠的供应商非常重要。您可以通过与供应商合作，获得高质量的蛋白粉、胶原蛋白和氨基酸产品。

3. 优化商品信息：在快手平台上，商品信息的优化对于吸引用户和提高销量非常重要。确保您的商品标题、描述和图片都能够清晰地传达产品的特点和优势。同时，关键词的合理使用也可以提高商品在搜索引擎中的排名。

4. 提供优质的售后服务：为了赢得用户的信任和忠诚度，提供优质的售后服务非常重要。及时回答用户的问题，解决用户的问题，并确保用户对产品的满意度。

5. 运用社交媒体推广：除了在快手平台上销售，您还可以利用其他社交媒体平台来推广您的产品。通过发布有关保健食品的内容，吸引用户的关注，并引导他们前往快手平台购买。

通过注册成为快手分销商，选择优质的供应商，优化商品信息，提供优质的售后服务，并运用社交媒体推广，您可以在快手平台上成功销售保健食品类目的蛋白粉、胶原蛋白和氨基酸产品。希望以上建议对您有所帮助！